خطرناک و سمی

ماهی بادکنکی (PufferFish)

ماهی بادکنکی (PufferFish)

18 رای شما هم امتیاز بدهید!
1403/05/01   متین سعیدی

بادکنک ماهی

نام رایج: ماهی بادکنکی (PufferFish)

نام علمی: Tetrodontidae

دیگر نام‌ها: ماهی متورم (Swellfish) و Blowfish

دسته: Chordata

اندازه: تا 90 سانتی متر

اندازه در مقایسه فنجان چای:

زیست‌شناسان فکر می‌کنند که حالت بادکن این ماهی‌ها، به‌خاطر حرکت آهسته و ناشیانه آن‌ها می‌باشد، چون این موضوع موجب شده تا در برابر شکارچیان آسیب‌پذیر باشند و نتوانند سریع فرار کنند. پس به جای فرار، معده الاستیک خود را پر از آب (یا حتی مقداری هوا) کرده تا باد کنند و چند برابر حالت طبیعی خود شوند و غیرقابل خوردن بشوند. برخی از گونه‌های ماهی پفکی روی پوست خود خار دارند. 

 

سم ماهی بادکنکی

حتی اگر شکارچی موفق شود قبل از پف کردن ماهی را ببلعد، باز هم خوش‌شانس نخواهد بود! تقریبا تمام ماهی‌های بادکنکی دارای تترودوتوکسین هستند که این ماده آن‌ها را بدمزه و گاها کشنده می‌کند. برای انسان‌ها نیز تترودوتوکسین کشنده است و سم آن 1200 برابر سیانید می‌باشد. مقدار سمی که ماهی پفکی دارد می‌تواند برای کشتن 30 انسان بالغ کافی باشد و هیچ پادزهر شناخته شده‌ای برای آن وجود ندارد.

 

ماهی بادکنکی، یک غذای خوشمزه!

شاید باور نکردنی باشد، اما گوشت برخی از ماهی‌های پفکی غذای بسیار لذیذی محسوب می‌شود. در ژاپن نام این غذا را "فوگو" می‌نامند که بسیار گران است! این غذا فقط توسط سرآشپزهای آموزش دیده و دارای مجوز تهیه می‌شود چون انجام برش اشتباه و روش پخت نادرست، می‌تواند منجر به مرگ حتمی مشتری شود.

 

 

گونه‌های ماهی بادکنکی

در سراسر جهان بیش از 120 گونه ماهی بادکنکی وجود دارد که اغلب در آب‌ اقیانوس‌های گرمسیر و نیمه‌گرمسیر یافت می‌شوند (این گونه در آب‌های خلیج فارس وجود ندارد). برخی گونه‌ها در آب‌های شور یا حتی شیرین زندگی می‌کنند.

اندازه‌ی آن‌ها از 2 سانتی متر تا 60 سانتی متر (گونه‌های آب شیرین) می‌رسد. آن‌ها ماهی‌های بدون فلس (پولک) هستند که پوست تیغ تیغی و خشنی دارند. چهار دندان شبیه به منقار نیز دارند.

غذای ماهی بادکنکی

ماهی بادکنکی اغلب از بی‌مهرگان و جلبک‌ها تغذیه می‌کند. گونه‌های بزرگ‌تر حتی از صدف‌ها تغذیه می‌کنند و با دندان‌های خود آن را می‌شکنند. گفته می‌شود که ماهی پفکی سم خود را از باکتری موجود در موجوداتی که از آن‌ها تغذیه می‌کند می‌گیرد. 

 

تاکسیدرمی

متاسفانه این روزها خیلی از ما مردم دنبال وسایل تزئینی و دکوری هستیم و به سمت موجوات دریایی تاکسیدرمی روی آوردیم. این امر باعث رونق بازار تاکسیدرمی و صید بی‌رویه ماهی‌های تزئینی از جمله ماهی بادکنکی شده است. اگر ما به دنبال این صعنت و در واقع بحث عرضه و تقاضای این ماهی‌ نباشیم قطعا این ماهی زیبا این‌قدر صید نخواهد شد. به دریا احترام بگذاریم....

 

بیشتر بخوانید: خونریزی چیست؟ {انواع خونریزی و کمک‌های اولیه آن}

متین سعیدی

کارشناس ثبت‌نام جزیره سفید آرامش

انتشار مطالب فوق تنها با ذکر مرجع به همراه لینک وب‌سایت جزیره سفید آرامش مجاز می‌باشد.
لطفا به حقوق هم احترام بگذاریم.

1403/05/01   متین سعیدی

بحث و تبادل نظر
بیتا
1403/05/02 09:14
ممنون از وبلاگتون من خیلی دوست داشتم بدونم راجعبش
پاسخ...
متین سعیدی
1403/05/02 12:27
درود، ممنون از نگاه شما دوست عزیزم.
پدرام
1403/05/02 09:13
عجب ماهی جالبی هست این ماهی
پاسخ...
متین سعیدی
1403/05/02 12:26
درود، درسته بسیار جالبه.
روزا
1403/05/01 14:29
ممنون از وبلاگتون
پاسخ...
متین سعیدی
1403/05/02 12:26
درود، ممنون از نگاه شما دوست من.
پدرام
1403/05/01 14:27
چه جالبه این ماهی
پاسخ...
متین سعیدی
1403/05/02 12:26
درود، بله درسته خیلی باحاله.
عاطفه
1403/01/08 12:07
جالب بود نمیدونستم که ماهی بادکنکی را هم میشه خورد
پاسخ...
متین سعیدی
1403/01/08 13:00
درود، بله میشه خورد.
رضا عابدی
1403/01/05 12:41
سلام ماهی بادکنکی گزیدگی هم دارد یا فقط خوردن آن باعث مرگ میشود؟
پاسخ...
متین سعیدی
1403/01/05 14:12
درود، هنوز از گزیدگی ماهی بادکنکی موردی گزارش نشده، ولی خوردن آن بسیار سمی است و برای طبخ آن سر آشپزهای حرفهای باید این کار را انجام دهند.
نظرات تعداد کاراکترهای باقی مانده: 300
رد کردن